绿色烹饪拉歌蒂尼ACTICOOK压力锅评测

首先，我们压力锅两边的防烫把手进行了实际测试，我们在压力锅中加入适当的水进行加热，分别在5、10、15分钟的时候，我们使用红外线测温器对压力锅的锅身以及把手进行温度测试。

注：我们测试环境室温为25摄氏度。

我们能够从数据表中看到手把温度一直维持在30度上下，而压力锅锅身的温度超过了74度，两者最小相差44度，所以用户在使用压力锅时只要握住防烫把手就能够完全避免被烫伤的烦恼，大可放心的使用。

压力锅1档位置下测试图

接下来我们又对这款产品的2档压力调节进行测试，我们向锅内装入一定量的水，在将留点水银温度计放入锅内的水中，关上锅盖，将压力调节到①档的模式来测试，压力锅内水能够达到的最高温度。

压力锅2档位置下测试图

留点水银温度计在锅内

水完全沸腾之后，我们打开压力锅将水银留点温度计从锅内沸水中取出，对其读数为112度，之后我们继续将温度计放入压力锅内，关上锅盖，将压力锅的压力档位调至②档，继续以相同的温度和相同的时间对压力锅进行加热，最后所得到的结果为118度。

我们可以根据用Antoine公式来计算水的沸点与压强之间的关系，如下：

ln(P)=9.3876-3826.36/(t+273.15-45.47)

这里t为指的是摄氏温度，而这里计算所得压强的单位为兆帕，所以通过我们之前所测得锅内沸水温度，我们可以计算出在档位①和②时，锅内压强的大小。

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