美味面包自己做 SKG3920全自动面包机评测

  说了这么多，接下来我们就来测试下SKG3920 全自动面包机的功能，看看它是否真的可以实现全自动轻松做面包吧。

  面包机使用前应该洗干净纳米黄金内胆，接通电源后空烧几分钟，因为在发热管上涂有一层防止发热管在运输过程中受盐蚀的保护膜，所以需要空烧来蒸发掉它。

  接下来，准备食材：面包粉(高筋面粉)，橄榄油，奶粉，干酵母，白砂糖，食盐，鸡蛋，清水。

  按说明书操作步骤在内桶内加入适当橄榄油、水、鸡蛋。

  加入适量盐、糖、奶粉、用量杯加入面包粉。面包粉完全盖住水面，手指在面包粉顶端挖一个小坑，将干酵母倒入已挖好的小坑内。

  加料完成，盖好面包机上盖，插好电源。设置面包机工作参数，初始默认参数为750克主食面包，中等烧色。根据实际需要，可通过”菜单“键选择功能，通过”重量“键选择面包重量，通过”烧色“键选择面包烧色。全部设置完成后，按”启动“键面包机开始工作。

  搅拌过后是一段较长时间的自动发面团过程，通过视窗可以随时观察发面进度。发面团时为了保证发面的质量，尽量不要打开上盖，但是，为了拍到清晰地照片，我们要将上盖打开。

  烘烤过程中面包的变化过程，颜色逐渐加深。

  约半小时后，测评室里就弥漫着面包的香气，烘焙完成后，面包机自动停止进入保温，快看看效果吧。

  用毛巾垫着把手小心地逆时针旋转内桶取出。

  另外有一点要特别注意，就是为了保障烘烤面包，电机运作时的散热处比较多。除了在机身的设置了许多蒸汽排气口外，机身的底部也设置了散热孔。在烘焙的过程中，排气口会有蒸汽冒出，所以要避免触摸，尤其是有小孩的家庭更需要小心，以免烫伤!

  功能评测总结：经过对SKG3920面包机制作面包的功能测试，从和面到面包成功烤熟，充分发挥它直流电机振动小，噪音低，节能高的优势，同时还有断电记忆功能与保温功能，在烹饪功能方面，拥有19种不同的烹饪功能，对于钟爱美食DIY的朋友们来说真是一个得力的助手。