燃烧料理的斗志!方太JZY/T/R-JA6G灶具评测
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功能测试:
一:火温测试
对于灶具来说,火温是灵魂,它掌握这中国家庭中每一道菜肴的完美程度,那方太的灶具在这方面的能力有多强呢?首先我们对方太JZY/T/R-JA6G灶具的火温进行测试,经过了一分钟左右的时间,火温大概在1000度左右,火温范围非常稳定,方太极火直喷系列燃气灶,拥有高达69%的峰值热效(配合增效聚能罩使用下),大火较普通燃气灶的有效火力提升可达25%,是品牌灶具中的佼佼者。
二:烧水测试
为了更加直观的测试火力强烈程度,笔者进行了一波烧开水测试,我们准备了标准的锅具,盛水量为2000克左右进行实际测试,解释结果为6分15秒水完全烧开,正常火力大约在十分钟左右,方太JZY/T/R-JA6G炊具在火力方面真的是可圈可点。
三:菜品测试
最后,我们将进行烹饪食材的评测,我们可以从下面的几个采集样本来看菜色的呈现状态,从色泽上来看菜品的颜色非常的纯正,在大火烹调后并没有过多的破坏食材的细胞,虽然菜品已经完全熟了,但其中的营养成分保留的会更多一下,总体来说是非常赞的。
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