拢烟排烟强 德意838A油烟机的蝶翼双腔进烟口

  【天极网家电频道】今年2月底，德意电器就推出了一款大风压油烟机新品838A，主打高颜值、黑科技、智能化，称为“厨房黑骑士”。在4月底举行的2023年中国家电及消费电子博览会(AWE2023)上，德意又再次重磅发布展出了这一款大风压油烟机838A。

 德意838A
 

  德意这款838A油烟机号称“黑骑士”，主打高颜值、黑科技、智能化，拥有1100Pa超大风压，24m3/min超大吸力，采用德意无阻式增压风道、鸮翼仿生叶轮、全直流变频电机三大技术。德意838A设计了蝶翼双腔进烟口，吸烟快，全域覆盖，油烟难以逃逸。在这些技术的加持下，油烟能快速排出，不倒灌。

 蝶翼双腔进烟口
 

  那么它在厨房中的实际效果如何呢，下面一起来看看。

拢烟效果

  我们使用汽雾发生器生成大量汽雾，来直观地体验德意838A油烟机的拢烟排烟能力。

  从动图中我们可看到，汽雾发生器生成大量汽雾堆积在空中。这时开启德意838A的强档风力，汽雾一下就被大吸力抽取，向上直飞到烟机里，迅速排出去了。

 拢烟效果

  从特写镜头可看到，德意838A挡烟板的四周都有大量汽雾被吸入，负压区确实扩大了，扩大了有效拢烟面积。

 挡烟板的四周都有大量汽雾被吸入

炒菜油烟测试

  在炒菜时，油烟不上脸是一个非常重要的体验，也就是说，油烟没来得及升到人脸高度，就要被油烟机吸走，这样用户就不会吸到油烟。这方面，我们使用专业的油烟检测仪来检测。

  在爆炒时，我们在锅面高度检测到约0.16mg/m³的油烟以及颗粒物。把检测仪探头提到灶旁人脸高度时，则仅检测到约0.01mg/m³的油烟，接近于0。可以说，德意838A的拢烟排烟效果不错，基本能做到油烟不扑脸。

 炒菜油烟测试

风力测试

  我们测试了德意838A油烟机在工作时各档位的风力。

 风力测试

  低速档风力约2.3米/秒，为二级风力，人吹到会有明显风感。高速档约3.4米/秒，爆炒档4.2米/秒，这达到了三级风力，可以把旗帜吹到展开。

 风力等级示意

  我们测试的数据只是反映了各档位的正常值，即烟道压力正常的情况下。如果遇上做饭时间高峰期，各有各户都在往烟道排烟，那么德意838A会自动侦测到压力，并加大电机功率，从而增加风压、增强风力，顺利排烟。

噪音测试

  一般油烟机在工作时噪音都不小，吸力越强，噪音会越大，这也是我们测试的一个重点。

 
 噪音测试（图片仅拍摄瞬间值）

  我们使用专业噪音仪进行测试，每个风力档位的数据采集时间约10秒，从而得到以下噪音变化曲线。首先测得室内环境基准噪音约为45分贝左右。在烟机烟台前的正常烹饪位置，我们测得弱档的工作噪音约为56分贝，强档约为64分贝，超劲吸档约69分贝。

 噪音变化曲线 

  即使是超强档69分贝，也只是比人说话声大一些，比吸尘器声音、打麻将的声音要小，不算吵。从我们评测过的烟机来看，德意838A的噪音不算大，属于正常水平。

电磁辐射测试

  电器在工作时都会发出一定的电磁辐射，量大或长期的话会影响人体健康。我们在德意838A油烟机工作时，用电磁辐射测试仪在距离约0.5米处，测得电磁辐射约1-2mG(毫高斯)左右。这一数值属于安全范围，跟日常环境基准数值差不多。平时在电脑旁测到的数值大约是8-9，手机拨打电话时能测到15mG以上。

 电磁辐射测试

评测总结

  下面我们通过一段体验视频来简单展现下德意838A油烟机的外观、操作，以及部分评测过程：

  从视频中我们可以看到，在汽雾器起雾、炒锅爆炒起油烟，两个炉灶同时起烟的时候，德意838A油烟机轻松地把油烟排走了。双腔对双灶，一对一覆盖，直吸确实高效。

  总体来看，德意838A油烟机的外观设计颇有特色，蝶翼双腔进烟口让人眼前一亮，同时又具有实用功能，能扩大负压区，提升拢烟拢烟效果。

  性能方面，德意的大风压技术给我们感觉是即强大又实用。1100Pa的大风压，24m³/min的大吸力，这数字一般消费者可能看不出是什么水平，不过笔者可以告诉大家这属于目前油烟机里的高端水平，从测试中也可以看到油烟排放很顺利。 

  对于普通家庭厨房来说，变频电机等带来的大风压技术对于防公共烟道的油烟倒灌是很实用的功能，有此类痛点的消费者可以考虑。