风干水果蔬菜和肉脯 格兰仕DR空气炸微波炉
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【天极网家电频道】格兰仕DR空气炸微波炉,是首台将空气炸、微波、烧烤、烘干功能相结合的厨房电器。它配备120款菜单,可以三餐不重样,可以为用户提供无明火、无油烟的健康烹饪体验。这款产品主打格兰仕的“宇宙厨房”概念,提倡的无明火、无油烟烹饪方式,可以消除烹饪过程中的烟熏火燎,从而减少对人们呼吸系统和皮肤等的伤害,空气炸等少油脂的烹饪方法也能让人们吃得更营养健康。
本文来体验一下它的其中一项功能:烘干/风干。烘干既可以烘干水果、蔬菜,又可以风干肉脯、鱼虾,适用多种场景。
格兰仕DR空气炸微波炉的控制面板集成在炉门右侧,采用触摸按键设计,实测按压效果灵敏。旋钮上方是空气炸、食材烘干两大类菜单,提供了一些常见的食谱。旋钮下方是变频微波、烧烤两大类功能,提供了热牛奶、热饭菜、解冻等常用操作,使用简单。
烘干也即风干,格兰仕DR空气炸微波炉配备了光波烤管,可以用于烘干功能。它的烘干预设程序提供了水果、坚果、根茎、肉干、鱼虾、香料等六种。用户可以通过这一功能来自制小吃零食,风干储存食材,在家DIY柠檬干、西柚干、猪肉脯、干香菇、干辣椒,或者给宠物猫做小鱼干、肉干等等。
这里我们使用辣椒、西柚来体验烘干功能。为了节省时间,我们将两种食材一起烘干,选择了程序“水果”。
由于食材含水量不同,我们在风干3小时后取出西柚,4小时后取出辣椒。
3小时足够将西柚烘得很干,出炉后,拿起一片西柚片,轻轻一掰,只听轻脆的“啪”一声,西柚片就折成了两片。
烘干了4小时的辣椒,皮已经皱了起来,颜色变深变暗,跟平常购买的干辣椒已经很接近了。
烘干是一个时间比较长的过程,因此我们测试了过程中的噪音,以及耗电量。在距离微波炉一米处测得噪音是大约50分贝,这是可以算安静的数值。
这里我们提供一个简单的参照表,一般室内比较安静时是约30分贝以下,人说话声大约是50-60分贝左右,真空吸尘器扫地机的噪音是70-80分贝左右。可见格兰仕DR空气炸微波炉在空气炸时噪音不大,在厨房工作时不会影响到客厅的人。
我们用电力监测仪测得,烘干4小时,待机18分钟,共耗电1.09kWh,即4小时约1.09度。若根据深圳居民阶梯电价,第一档电量0~200度0.68元/度,那这一耗电量的电费约0.74元。
格兰仕DR空气炸微波炉功能丰富,集成的微波、烘烤、烘干、空气炸功能都很实用,能够满足现代家庭厨房烹饪的多种需求。而从我们体验的烘干过程中我们可以看到,烘干起来的风干效果很好。
格兰仕DR空气炸微波炉操控方式简单,多种常用烹饪方法可两键快速启动。在烹饪时,工作噪声不大,耗电量也在可接受范围内。这是一款创新产品,整体位于行业的先锋水平。价格方面,这款产品目前电商上销售1799元。
格兰仕DR空气炸微波炉让“宇宙厨房”不再停留于概念层面,通过功能集成与创新,无明火、无油烟地烹饪不再是幻想。
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