煮食新体验Haotaitai好太太805油烟机、灶具深度评测
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805B1灶具外观及功能设计
好太太805B1灶具采用超大面板设计,可嵌入标准尺寸的灶台,表面采用与烟机同出一辙的黑钢化玻璃材质,耐腐蚀和容易清洗,平时炒菜溅起的油渍用湿毛巾擦拭即可干净,底部有一个天然气进气孔、一个电源接口和一个电池盒,电源作为日常电子点火所需的供电方式,电池作为备用在断电情况下进行电子点火。
灶具设计非常贴心,边缘圆润设计,在煮食过程中不易刮伤皮肤。
好太太805B1灶具有两个灶炉,并分别配有控制旋钮和火力精准数显,左边灶炉火力更大一些主要用于煎炒、爆炒,右边灶炉火力小一些主要用于蒸煮煲汤,可进行1-90分钟内的定时烹饪,达到设置时间后,灶具自动关闭火源。
一道美食的诞生与火候密不可分,好太太805B1灶具最大的亮点在于左右灶炉均设有七段精控火力,并在旋钮上有清晰标注使用场景,用户可根据煮食样式选择最佳火候完成美食。各段火力如下图所示:
此外,灶具的七段精控火力预分等效功率如下图所示:
值得一提的是,左边快炒时等效功率为5.0kW,当旋钮设在快炒并按下左爆炒按键时能够开启爆炒功能,爆炒等效功率为5.5kW,实现极大火爆炒,这意味着什么呢?据小编了解,目前市面上很多炉灶的最大火力都是介乎4.0kW~4.2kW之间,5kW已经是市面上很大的火力了。而右边旋钮设置在保温时等效功率为0.3kW,此前小编曾评测过另外一个厨电大品牌的高端灶具,其极小火等效功率为0.9kW,可见好太太805B1灶具这款灶具的极小火还是颇具优势的!
两个灶炉拆卸之后与灶台齐平,清洁十分容易。
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