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"蒸"心为健康 方太SCD39-Z1嵌入式蒸箱

Yesky数字家庭频道 2017. 07. 20 作者:王瑞 责编:王瑞
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  【天极网家电频道】当下,最流行的饮食方式就是“蒸”食,蒸过后的食物既营养又好吃,深受大家喜爱。蒸美味不需要太多的调配料,再加入少许香油即可,是非常难得的低热量低脂肪减肥健康套餐,非常适合脂肪摄入量过多的当代人,也是非常靠谱的减肥良方,让你轻轻松松的把体重"吃"下去。所以,今天小编为大家推荐一款方太高温蒸箱——SCD39-Z1,让你轻松享受健康饮食。

  对于纤维组织密集、体积较大、难以成熟的食物(如甲鱼、蹄髈、牛腱等),普通100℃蒸制耗时较长,方太110 ℃高温蒸箱以超高温蒸汽渗透食材内部,通过高密度蒸汽使食物快速成熟、酥糯,相比普通蒸箱提速20% * 。 110℃高温蒸箱通过底部新增的过温蒸汽发生器,进行二次加热,使腔体温度达到110 ℃ ,最终达到蒸无不透的效果。 (* 20%测试结果来自方太烹饪研究中心实测)。

  内腔设计遵循空气动力学原理,确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热;在箱体中下部设置排气阀,方便及时排出低温废旧蒸汽,让箱体内时刻充满高温热蒸汽。 主副两个蒸汽发生器协同工作,蒸汽发生量大,控温也更精准。主发生器负责在烹饪初期迅速升温,副发生器负责在烹饪中期进行温度微调,确保高温仅切断食物粗纤维,令食物熟透,而不伤及营养成分和口感。

  全新薄壁设计,在外观尺寸不变的情况下曾至39L超大容量,较上代蒸箱扩容50%,一次烹饪可满足一家三口的用餐需求。 内腔最大直径长56厘米,蒸鱼可全须全尾,不必拦腰切断;即使大盘鸡、剁椒鱼头这样的“大块头”,也能轻松容纳。 独特的隐藏式外置水箱设计,1.4L储水量最长可蒸制90分钟,即使中途加水,也无需打开蒸箱,确保“一口气”蒸熟。

  全新高温蒸箱内置8大品类共40个智能菜单,动动手指就能搞定一桌美味。 内置智能菜单经方太烹饪研究中心反复测试,为每道菜品精心设置加热曲线,其菜品融汇中西、涵盖南北。只需选择菜品类别和重量(或形状)即可进入烹饪。从此不再为火候、温度、时间所困扰,小白也能轻松变大厨。

  参考价格:10380元

  购买链接:http://www.fotile.com/product/84.html

作者:王瑞责任编辑:王瑞)
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JZY/T-FD1B
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评测
  • 产品类型:嵌入式
  • 额定热流量:4.1kw
  • 适用气源:液化气/天然气
  • 热效率:62%
  • 进风方式:全进风
  • 点火方式:电子脉冲点火
  • 保护装置:熄火保护装置
  • 面板材质:钢化玻璃
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