全覆盖拢烟 阿诗丹顿Z2直吸油烟机评测
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外观及功能设计
设计上,阿诗丹顿Z2直吸油烟机的外形由三角形及长方形组成,很独特,给人简洁有力的感觉,具有美化和装饰特点。不过,阿诗丹顿Z2的这些“三角形”可不止是起到美观作用,在工业设计上也有其独到之处。
一个“三角形”是33°吸烟角:阿诗丹顿Z2这款直吸油烟机的吸烟区域距离灶台角度定为33°,其吸烟最高处距离灶台515-565MM,距离刚刚好,油烟升腾过程中,还未扩散就被吸走。同时,不影响爆炒,想怎么炒怎么炒,吸油烟的过程中,不带走一丝火苗,设计足见科学。
上面的操作斜面也呈33°角设计,一般侧吸和顶吸烟机的操作面板需要抬臂操作、抬头观看,而直吸油烟机的33°斜面操作,符合人体工程学,只需抬手操作,不用抬头,节省力气;同时33°斜面设计使清洁无死角,是家庭女主人的清洁福利;上下双视野烹饪,机体斜面可放置手机观看区,双手烹饪也能轻松追剧及菜谱。
另一角“三角形”是60°夹角设计,使负压区外扩,拢烟效果更好。阿诗丹顿直吸油烟机负压区外扩170%,100%覆盖锅面,拢烟效果好,有效减少油烟外溢。这几个三角形就组成了阿诗丹顿Z2的“三角式全覆盖拢烟系统”。
机身材料由黑玻+精钢构成,精工锻造的集烟腔。正眼望去我们就可以看到有大平面黑玻璃,上面有操作面板;机身的大面积不锈钢,有力地进行了支撑。
黑玻璃操作面板上有风档调节、开关、清洁等操作按钮,设计有三档风量调节,一键爆炒。
阿诗丹顿Z2直吸油烟机的拢烟区又大又深,外沿到拢烟区深177mm,拢烟区域长900mm,有利于拢住油烟。
厨房烹饪中,大多家庭会常用一边的炉头,而另一边的炉头只是偶尔用用。而常规烟机是两侧平衡进风,当下面灶具只有一个炉头工作时,炉头一侧的滤网进油烟量大,而另一侧的滤网进油烟量少,油烟量少的一侧混入了大量空气,白白占用风机的吸风量,吸油烟效率低下。
阿诗丹顿Z2直吸油烟机的油网双分离,能独立控制烟机左右进风量结构。本烟机可左右互换调节油网的,拥有大通量和小通量两种油网设计,使大通量进风口直对经常烹饪的炉头,形成非常有针对性的直吸效果,再搭配直吸油烟机的腔体设计,高效节能。
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