云米互联网IH电饭煲教你做饭!天天美食不重样
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【天极网家电频道】很多人一直都好奇,为什么乡下柴火大锅煮出来的饭更香、口感更好,其实和煮饭的加热原理有很大的关系。在乡下做饭,柴火包裹着大铁锅,因此锅内受热均匀,所以煮出来的饭更好吃。云米在近期就推出了一款互联网IH电饭煲,该款产品采用了IH电磁加热技术,能实现和柴火相同的煮饭效果,因而煮出来的米饭同样可口。
IH电磁加热技术和传统的热盘底部加热不同,电磁加热能够在电饭煲内部完整的形成立体热量涡流,效仿柴火包裹一般,让整锅米饭充分受热,不论是上下左右还是里外的米都能颗颗饱满,不会出现夹生饭的现象。
此外,云米互联网IH电饭煲还采用了7段智能控温技术,分别在煮饭的不同阶段有针对性的使用不同的温度进行加热。在煮饭的初级阶段,小火预热让米饭在60℃内恒温浸泡,获得水分补充;而在大火沸腾加热的状态下,米饭更容易煮熟;饭熟后的小火焖饭更能够充分让米中的酵素糖化,从而做出更可口的米饭。
当然,云米互联网IH电饭煲煮饭好吃的秘密不仅仅在IH加热上,精铸铁釜锅胆也是一个重要的原因。这一个重达4斤、厚度为2.5mm并且采用了5层工艺的精铸铁釜,在煮饭的时候导磁率更强,铁胆可整体持续发热,煮饭的效率随之提升,而热量与营养的保留也充分锁住了食材的美味与健康。再加上日本大金PTFE食品级涂层的加持,煮饭不易粘锅,清洁也更加方便。
作为互联网家电设备,云米互联网IH电饭煲还支持手机App控制,可以远程对家中电饭煲进行预约煮饭;此外,与云米小V进行联动,可以用说话的方式直接遥控电饭煲煮饭;而通过家中的21Face互联网大屏冰箱的屏幕可以直接查看烹饪过程,所以云米互联网IH电饭煲并不是一个单独的智能设备,它能与你的手机或者家中别的智能设备联动使用,进一步提升用户体验。
另外,别以为云米互联网IH电饭煲只是一个煮饭用的电饭煲,实际上它还能为你做出各式各样的美味佳肴。比如说蛋糕、粥、煲仔饭、老火汤等等,都可以用云米互联网IH电饭煲呈现出来。相信这个功能对于时下不怎么会做饭的年轻人来说,简直就是刚需,买一台这样的电饭煲回家,天天美食不重样。
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