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极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

Yesky数字家庭频道 2018. 11. 07 作者:龚美林 责编:龚美林
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  【天极网家电频道】清新温柔的柠檬片,新鲜的切片不论是泡水喝,还是拿来入菜,都非常醒胃。当柠檬片遇见蒸鱼柳会擦出怎样的火花?接下来,我们为大家分享的这道使用电蒸箱制作的柠檬蒸鱼柳就能给你答案。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  这道菜做好后,尝起来有点泰式风味。柠檬蒸鱼的做法非常简单快捷,做的时候厨房完全没有油烟味,是一道清爽开胃又健康的养生菜。

  柠檬蒸鱼柳食材用料:龙利鱼,柠檬,姜,蒜,香葱,香菜,小米椒,料酒,盐,胡椒粉,鱼露,柠檬汁,糖;

  主料:龙利鱼,1条;柠檬,1个;

  辅料:姜,适量;葱,适量;蒜,适量;香菜,适量;小米椒,2个;料酒,少许;盐,少许;胡椒粉,少许;鱼露,1大勺;柠檬汁,2大勺;糖,1小勺;

  柠檬蒸鱼柳制作方法:

  把龙利鱼柳去除内脏,清洗干净后切成两半,用少许料酒、盐、胡椒粉略腌。柠檬切半把汁挤出来备用。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  将小米椒、香菜、生姜、大蒜分别切成碎末备用。把鱼露、柠檬汁、糖混合均匀,再放入姜末、蒜末、辣椒末拌匀备用。

  蒸鱼的盘子底部放上香葱节、姜片。接着放上略腌过的鱼柳。淋上做法2的酱汁,放入电蒸锅中,选定好程序。鱼蒸好后,取出来放上柠檬片和香菜即可食用。是不是很简单。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  小贴士:龙利鱼可以用其它适合清蒸的鱼类代替,鱼露比较咸,所以用来腌制鱼的盐要少一点。

  分享区间:分享四款好评度高的电蒸箱

  快节奏的生活,让很多年轻人回家后都不愿做饭。当然,很多年轻人也觉得做饭程序太复杂,做出来也吃不了多少,所以在家饿了就吃点零食,或者是下面条。但是这些东西都是非常没有营养的,怎么样才能让自己和家人每天都能轻松的吃到美味的食物?很简单,家里有电蒸箱就行。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  想把做美味的程序简单化,只要轻松的按下电蒸箱的功能键就可自动的做出美味的食物,并且电蒸箱蒸出来的食物不仅美味还保留了食物的营养,下面就介绍几款电蒸箱,有需要的亲们不妨留意。

  华帝i23003电蒸箱

  用户好评度高达:99%

  参考价格:4699元

  推荐理由:这款华帝电正常外观设计时尚,拥有宽温域纯蒸模式、双蒸汽环绕隐藏式蒸汽平台,以及3D热风环流技术,能快速将热量穿透到食物内部,充分熟透,大大加快肉类、根茎类食材的烹饪速度,食物口感更嫩滑爽口。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  为了更好的保持食物的汁水和原味,华帝电蒸箱采用外置式抽拉水箱,使得在蒸菜时无需打开蒸箱门即可随时加水,无需担心开门蒸汽泄漏对食材口感的影响,方便省心。它创新宽温域纯蒸模式则具备高中低温各种温度控制,能够保持水蒸气的温度不易散失,防冷凝水技术的加热管能预热内胆墙体,抑制水蒸气凝结成水滴,结合压力技术,使内胆时刻保持充满高温、高饱和度的蒸汽,使得食材烹饪原汁原味。

  方太KQD50F-E2电蒸箱

  用户好评度高达:99%

  参考价格:5690元

  推荐理由:这款方太电蒸箱拥有62L大容量,一次就可以烘烤出多种不同的美食,轻轻松松搞定一场下午茶。采用的是智能控温技术,可以根据食物的类别来自动调节烘焙温度曲线,全程为食物打造最适应的烘烤温度,烤出来的食物自然外焦里嫩,美味异常。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  它拥有6种烘焙模式,加上4D热风循环控温技术的加持,更是可以进行全方位的加热,再加上烤箱本身就拥有多种美味菜单可以选择,方太电蒸箱不仅可以轻松搞定下午茶的多种美味,还可以蒸包子、蒸蛋、蒸鱼等等,解决一日三餐的美食问题。

  美的TQN34FBJ-SA电蒸箱

  用户好评度高达:99%

  参考价格:4999元

  推荐理由:这款美的电蒸箱拥有34L大容量,它拥有34项智能蒸汽菜单,一日三餐不重样。可视化水量显示,即时显示在LED显示屏。一机多用,特有的发酵和预热功能,轻松做披萨和烤鸡。配备的导风降温系统,智能散热,避免内部温度过高损坏橱柜。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  美的这款蒸烤箱集“蒸”与“烤”一声,能带来花样美食。它采用了高温蒸汽技术,快速喷射微高压饱和蒸汽,与背部热风对流交替加热,烹饪速度快,美味不等待。它可针对不同食物有着不同的温度和出气量,量身蒸出各种美食。

  西门子HB25D5L2W电蒸箱

  用户好评度高达:99%

  参考价格:5999元

  推荐理由:这款西门子嵌入式电蒸箱拥有0.9升水箱,能保证有充足的蒸汽供应,满足长时间烹饪需求。如果水箱已空,机器就会自动报警提示,并且自动中断加热过程,等水重新注满后即可重新开始运行。

极客美食:电蒸箱1步搞定网红柠檬蒸鱼柳

  它还具有多档位调节,40℃和100℃的烹饪温度可以自由控制,满足各种食物烹饪所需,充分保持食物色泽与营养成分。产品搭载cookcontrol智能烹饪系统,拥有蒸蔬菜,蒸米饭,蒸鱼等20种烹饪模式,充分满足家庭各种食物烹饪所需。

作者:龚美林责任编辑:龚美林)
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