大闸蟹正当时 哪些厨电可为其提升口感

  【天极网家电频道】据了解，每年的十月中下旬是品尝大闸蟹最适宜的时节，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机。然而，大闸蟹的制作方法却很多样，有蒸煮、煎炒以及煲粥等诸多做法，下面就让我们带来几款适合制作大闸蟹的厨电吧。

  小熊DZG-240GA双层的不锈钢电蒸锅

  如今，蒸煮食物不在需要明火计时制作，一款电蒸锅就可避免人们日常蒸煮食物时糊锅的尴尬。今天我们要介绍的是一款小熊DZG-240GA双层的不锈钢电蒸锅，产品采用蓝色于银色相间搭配，产品容量为4L，额定功率为650W。

  小熊DZG-240GA电蒸锅双注水口设计，方便用户在水量不够时，随时加水。产品选用304不锈钢材质，在高温下，可长期安全使用，耐腐蚀。聚能集气设计，利用专业蒸锅发热技术，内设聚能环，缩小加热范围，15秒极速出蒸汽，迅速烹饪食物，省时省电。另外，引流排水蒸笼设计，防止蒸汽水倒流。

  60分钟定时旋钮，可以根据用户需要，进行定时设置，免去人工计时过程，方便操作更省心。防干烧断电保护，水干自动断电，防止干烧引致意外。可视水位线，随时观察水量。优质硅胶提手，贴心设计，耐热防烫。

  产品名称：小熊DZG-240GA双层的不锈钢电蒸锅

  产品价格：199元

  购买链接：https://item.jd.com/986904.html

  九阳DGW2201AS 微电脑紫砂隔水电炖盅

  九阳DGW2201AS微电脑紫砂隔水电炖锅的容量为2.2L，适合四口之家使用。锅体整体为白色，配有安全防烫上盖，使用安全可靠，透明视窗方便用户掌握水量变化。多功能控制面板，操作起来方便，八大烹饪功能包括炖汤，煲粥，制作甜品，酸奶等，可以实现一煲多用，功能齐全。

  电炖锅配有一大两小的紫砂内胆，天然的吸附分解功效可以有效去除多余油脂，瘦身养颜。紫砂器皿再加热的过程中，可将水矿化成PH值7.5左右的弱碱性。由于紫砂是矿物共存的粘土团粒结构，质地细密且有细微气孔，具有保鲜食物的功能。

  隔水加热功能，先加热外面的清水，再利用恒定的水温和水蒸气加热炖盅内的汤，热力均匀平衡，以至于不会破坏食物中的营养结构。与此同时，隔水炖煮的另一个好处在于，无需全程看着火候，烹饪过程较为省心。

  产品名称：九阳DGW2201AS 微电脑紫砂隔水电炖盅

  产品价格：179元

  购买链接：https://item.jd.com/803481.html

  飞利浦HD9231/64 Airfryer空气炸锅

  飞利浦HD9231/64 Airfryer空气炸锅外观圆润，与市场上其他空气炸锅的造型差不多，但需要指出的是，飞利浦可是空气炸锅领域的“先驱”，技术和品质上更为领先，价格也很坚挺，大促销的时候也没有价格大缩水，所以喜欢的网友如果等到一个比较适合的价格就可以入手了，不必一直等低价。

  HD9231/64也可以被认为是飞利浦为各大节日度身定制的一款空气炸锅，因为它的“中国红”配色太经典了，喜庆大气，十分适合节日的热闹氛围。同时，它搭配人性化数码触控屏，操作更简易，集成计时器可预设长达60分钟的烹饪时间。自动关闭功能包括“就绪”声音指示。可调节温度最高可达200度，为用户带来更好食物口感。

  与传统电炸锅相比，飞利浦专利高速空气循环技术，只需很少的油或者不需用油，即可让您煎炸，烧烤、炒制、烘焙，脂肪量最多可降低80%。另外，飞利浦专利的海底海星设计，结合空气加热模式，实现360度包裹式循环加热，食物受热更均匀，口感外脆里嫩。

  产品名称：飞利浦HD9231/64 Airfryer空气炸锅

  产品价格：1299元

  购买链接：https://item.jd.com/10383293365.html

  方太FD21BE 嵌入式燃气灶

  想要快速炒出一盘美味的香辣蟹，猛火是关键，小编要为大家推荐的是一款额定热流量量达到4.1KW的劲火燃气灶——方太FD21BE燃气灶，产品外形采用黑色钢化玻璃面板，时尚稳重，易清洁。搭配锌合金笔式旋钮，符合人体工学，操作舒适简单。

  方太燃气灶采用“内环稳焰”设计，确保少量燃气能充分燃烧，精确感知小火，可将火力低至380W。上下立体进风，燃烧更充分;加上“均压环技术”环节燃气冲力，是混合气室压力均衡，令燃气和空气充分混合，稳定燃烧。

  燃气灶安装可移动清洁杯，设计了双提手，清洁过程方便。一体式耐腐蚀铸铁炉头，不会因温度变化而变形，保证气密性，安全不漏气。旋钮密封套设计防止汤汁进入灶具内部，贴心有保障。

  产品名称：方太FD21BE 嵌入式燃气灶

  产品价格：1590元

  购买链接：https://item.jd.com/926437.html