大鱼大肉才够美味!用蒸烤箱满足食肉系味蕾
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【天极网家电频道】对于吃货们来说,能够治愈受伤的心灵的当然是一餐大鱼大肉。肥瘦相间被烤的香气四溢的牛排,肥美的清蒸大闸蟹吃得人满嘴流油,家里自己做的烤鱼也完全不输外面的饭店,今天就来教教大家如何轻松烹饪这些美食,即使厨房小白也能轻松学会。
每年的十、十一月可以说是最适合吃螃蟹的季节了,说到金秋十月,是不是就让人联想到了金黄大闸蟹?洁白晶莹的蟹肉细长鲜嫩,味如干贝。揭开蟹壳是满满的金黄色蟹黄和半透明的蟹膏,吸一口就唇齿留香,真的是把整个秋天都吃到嘴里了。
清蒸无疑是最能体现螃蟹原汁原味的鲜美的做法,准备大闸蟹6只和少许生姜、料酒,放入西门子微烤蒸一体机,把螃蟹们肚皮朝天,只需要十分钟你就能收获保留着蟹肉本身清甜的大闸蟹啦。
很多厨房小白们对于火候和清蒸时间总是很难掌控,蒸过头的蟹肉会变柴,不仅没有了本来的鲜嫩还会很难剔出来,蒸的时间太短又会因为半生不熟导致人拉肚子。有了西门子微烤蒸一体机,掌控火候就不再是难事啦。
这款西门子微波炉烤箱蒸箱三合一一机可实现多种功能,适合一家老小不同人使用。内置的15道自动烹饪程序能够让你根据个人偏好选择烹饪菜谱,即使是厨房新手也能轻松玩转各种美食。
既可作专业烧烤,又具有5档变频微波功率可随心调节,比普通微波炉更实用。在蒸制美食方面,这款烤箱也提供了3档选择,在烘培蒸汽辅助功能的帮助下,既能快速蒸鲜,又可360°锁住食材的鲜美和水分。
觉得全是蟹壳的螃蟹吃起来太麻烦?那接下来就教各位一个十分简单的烤箱烤牛排啦,既能锁住牛排里肉汁的美味,又能避免掌握不好火候的各位把牛排烧成两面黑炭中间全生。
需要准备的材料有牛排、五香粉、盐、胡椒粉、耗油、酱油和洋葱。
首先把牛排洗净,用厨用纸吸干水分,在表面撒五香粉、盐、胡椒粉、耗油、酱油稍微给牛排做个按摩,等它腌制两小时,喜欢更加入味的朋友可以选择把牛排放到冰箱里腌制一晚上。接下来把烤盘抹油,洋葱放底,放入老板家用嵌入式电烤箱,只需要十分钟你就能享受到美味的烤牛排啦。
对于掌控不好火候的人来说,有了老板电烤箱,牛排这样对火候十分挑剔的美味你也能轻松做啦。除了烤牛排,老板的这款烤箱内置了12道家常菜单,不会做菜的厨房小白们完全不用害怕,按要求准备好食材,放进去一键开启即可。
无论是烤肉、烤蔬菜、烤杂粮,它都能分分钟为你制作好。8种料理模式也可满足你不同的烹饪需求,自己尝试制作各种美味佳肴。
空有一颗吃货心,奈何自己是个厨房杀手,每次下厨都像是一场“世界大战”,这可怎么办?就让这两款厨电来拯救身为厨房小白的你,轻松烹饪各种美食,帮助你实现对火候的精准掌控。
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