吃着南瓜看鬼片 万圣节不得不吃的美食盘点

  【天极网家电频道】每年的11月1日是万圣节，万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬，是西方传统节日。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。

万圣节

  而随着11月1日的临近，不仅仅是西方家庭已经开始准备，中国很多有小孩的家庭也开始过起了万圣节。

万圣节

  提到万圣节，相信很多小朋友会想到南瓜，南瓜做的物品如南瓜灯、南瓜头饰深受小朋友的喜欢。而今天，笔者为大家带来的是南瓜类的美食，相信小朋友们一定也会非常喜欢!

  美食推荐：南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

  产品推荐：方太嵌入式电蒸炉SCD26-C2E

方太嵌入式电蒸炉SCD26-C2E

  食材选择：排骨一条、南瓜适量、蚝油1匙、酱油1匙、盐2匙、白糖1匙、生粉1匙

  烹饪方法：

  1.洗干净排骨沥干水份

  2.排骨放入盘中，切几小块南瓜，加1匙耗油、1匙酱油、2匙盐、1匙白糖、1匙生粉搅匀腌制10分钟

  3.放入方太嵌入式电蒸炉中进行蒸煮至熟即可上桌。

  食材小贴士：南瓜切成小块放少许即可，南瓜主要用为调味，不宜放太多。

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  美食推荐：南瓜豆渣蛋糕

南瓜豆渣蛋糕

  产品推荐：西门子嵌入式烤箱HB23AB521W

西门子嵌入式烤箱HB23AB521W

  食材选择：南瓜打成泥后200g、豆腐渣50g、鸡蛋1个、牛奶100g、砂糖40g、泡打粉1小勺、香草精几滴

  烹饪方法：

  1. 南瓜去皮去籽，煮熟后打成泥。

  2. 所有的材料放进大盆中用打蛋器搅匀即可。

  3. 倒入模具撒上装饰，送入预热180度的西门子嵌入式烤箱中烤30~40分钟。

  4. 烤好之后去除，冷却后脱模。

  食材小贴士：脱模时一定要等到蛋糕彻底冷却，因为蛋糕比较软，不容易成型。

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  美食推荐：南瓜布丁

南瓜布丁

  产品推荐：西门子冰箱BCD-401W(KM40FS20TI)

西门子冰箱BCD-401W(KM40FS20TI)

  食材选择：南瓜泥200g、牛奶150g、鲜奶油100g、白砂糖30g、吉利丁片1.5片

  烹饪方法：

  1. 南瓜切小块放入锅中蒸熟

  2. 放入搅拌机打成泥备用

  3. 吉利丁事先放入冷水中泡软

  4. 将牛奶、鲜奶油、白砂糖放入锅中小火加热至砂糖融化

  5. 加入泡软的吉利丁片趁着温热搅拌至其融化

  6. 再把南瓜泥加进去拌匀

  7. 分别倒入小碗中

  8. 用保鲜膜覆盖好放入西门子零度冰箱中冷藏2-3小时凝固即可享用

  食材小贴士：制作好的布丁需要放入冰箱中冷藏味道才会更好。

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