智能厨电市场兴起 老板电器智能机月销破万

  【天极网家电频道】2016年4月20日，一份最新的销售数据呈报到老板电器ROKI运营总监王剑春桌面，这份统计报告显示，老板电器搭载ROKI系统的8700款智能油烟机在2016年3月份的销售总量是10312台!作为一套成熟的智能烹饪系统，全行业仍然还在摸索灶台与烟机如何无线互联的时候，ROKI系统却已实现月销售破万台的成绩，此系行业独家。

  “一个月可以销售1万台ROKI的产品，确实是相当厉害的数字。”中怡康厨卫电事业部研究经理王伟强告诉记者，目前国内智能厨电尚处于起步阶段，几家家电巨头目前都仍然只是发布了概念产品，尚未形成规模销售。

  行里行外抢滩1600亿市场

  “在厨房电器方面，以油烟机为代表的智能家电基本是从去年才刚刚起步，我们所监控到的2015年一些智能产品的市场占有率不到2%”。王伟强总结说，2015年聚焦整个智能厨房领域，市场还处于起步阶段。

  王伟强进一步解释说，厨电的旺季是分春、秋两个时节，春季是3、4月，秋季是9月，所以老板电器确实可以借助下单的旺季将销量推高，打一个漂亮的智能仗。

  “2015年的数据显示，从大的厨卫方面，厨房电器算上消毒柜、卫生陶瓷、热水器、净水等，全部加起来大概是1600多亿的市场。”王伟强说，对于厨卫这个1600亿左右的市场，有许多的企业正在跃跃欲试，如小米、乐视、BAT等互联大企业都想要进入市场。

  北京奥维云网大数据科技股份有限公司厨卫大数据事业部总经理宋春峰分析称，目前正准备进军厨电行业相关企业有类型有三种，首先是从来没涉足厨电领域但正准备经营厨电产品的企业;其次是国内传统家电企业比较强势的品牌，他们在厨电领域中早已涉及，但其该品类是外包性质或者搁置状态的;其三就是在卫浴(热水器产品)产品中已经有了稳固地位的企业，他们看到相邻兄弟品类(厨电)诸多好处后，也是纷纷在规划当中;“现在至未来几年在国内老牌的家电企业都将纷纷涉足到厨电领域当中。”

  国内一线互联网公司也觊觎智能厨电市场，宋春峰表示，虽然目前暂时没有互联网公司植入到厨电品类中的，但互联网公司要往厨电品类中渗透，属于必然的产物。“很多的企业都是在2014年下半年开始规划了，2015年正式提报上年度规划当中，最迟的的企业基本上也在2015年的年底部署规划。”

  ROKI系统引领智能厨电发展

  但要说到智能厨电的规划，最早莫过于老板电器，该公司在2011年就组建研发团队进行研发，经过近3年的技术攻关，到2013年制造出第一台测试样机，而在2014年便已成立了“R项目组”，意即ROKI智能系统研发项目组。2015年10月，首款搭载ROKI系统的8700正式量产并试销，短短5个月，销量从每月500余台增长到每月10000余台。

  老板电器在油烟机上下了37年的苦工，从“高端”战略卡位智能化厨房，从厨电设备生产商转向厨房整体解决方案提供商，从单一抽油烟机产品到厨房电器生态链，无论是吸油烟机还是燃气灶，或是消毒柜等厨电产品，老板电器都以排前的销售业绩来证明了他们的发展速度。此次，老板电器开始以环保理念布局，解决厨房生活的四个环节，食材、水、空气与厨房循环经济。

  对于食材、水、空气与厨房循环经济四个领域的产品经营策略，来源于古希腊关于世界的物质组成的学说，包含土、水、气、火。认为世界来源于这四种元素。而基于这个基本学说，老板电器将其进行解构性阐述为组成生命的四大元素——食物、空气、水、能源。上述理念具体落实到老板电器的产品策略，便是智能化与环保化。在智能化的展现方面，ROKI已经慢慢落地。

  据老板电器ROKI运营总监王剑春透露，2016年老板重点攻克燃气灶产品，如果不出意外将于5月份上市可智能调节火力的智能燃气灶。“我们这段时间刚刚小批量做完了，那么小批量做完了以后，就可以正式上市了。智能燃气灶。可以调节火力的燃气灶。能跟我的ROKI系统匹配的燃气灶马上就能上市了”。

  值得注意的是，今年年初，老板电器总裁任富佳在一次行业峰会上公开宣布，老板电器的ROKI系统愿意免费开放给同行，老板电器可以把技术，研发能力输出给同行。

  老板电器的智能化已经走在了同行的前面，更重要的是月销一万台ROKI烟机也就说明了，智能化的落地取得了初步的成功。